十一月来了,
也要结束了。
接着是十二月,
然后是新一年。
从什么都没有,变成什么都有,再从什么都有,变成什么都没有。
我的这一年。
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#首次淘宝自己买。
程序不算复杂,只要你有网购经验,要淘宝应该也不难。
这次淘了一个水桶包,约马币二十块。
所谓淘宝就是让你自己去寻找物超所值的商品,
注意价钱的同时,
记得也要确定店家是活跃的,以避免付款后不发货的问题。
第一次淘宝,挺好玩的,
于是就有了第二轮淘宝。
货品正在邮寄中。(羞
#前阵子在找便宜好戴的墨镜,最后选了 Padini 家的。
买了第一副之后隔几天,他们家清货减价,
于是我又去败了第二副,十三块钱,买回家后满心欢喜。
结果到现在还没有戴过第二副。(咳
#很久很久很久没有做 lasagna,心血来潮想吃,
便买了材料,隔天制作。
对于 lasagna 不是很熟,只有一次在朋友家一起做过之后觉得好吃,
过后自己也就做过那么一次。
这次是第二次,过程有点乱来,但是成果还 ok 。
刚从烤箱出炉,便迫不及待切下放入盘子里拍照。
盘子都被热腾腾的冒烟 lasagna 弄得一层雾。
味道不错,
只是我想我还是挺懒惰准备这样的食物,
费时费工,成本也不低。
#久违的星巴克。
学生时期曾经迷上咖啡和绿茶拿铁,
接着越长大,越发现生活挺残酷的,还是别把钱花在饮料。
(其实纯粹就是穷,哭)
胃病之后,更是戒了很多很爱的,包括咖啡。
现在只是偶尔闻咖啡香,却不再品尝。
近期有点低迷,莫名的想用一杯星巴克犒赏自己。
绿茶拿铁,圣诞杯子,
填补沉闷已久的自己。
#有人说,戚风蛋糕就是要你疯七次才会如此命名。
我挺开心我不用疯七次,
第一次就有不错的成果。
也许称不上成功,因为有些内缩,还裂得厉害,
但至少够松够软。
若要求更多,我应该会疯不止七次。
#戚风蛋糕被我拿来做成水果奶油蛋糕。
接触烘焙也挺多年的,却到了现在才开始制作这类型的蛋糕。
主要是老妈说想吃水果蛋糕,
我也才忽然感兴趣的买了材料构思制作方法。
买了新鲜奇异果以及梅子,
就这样,做出很稚气的水果奶油蛋糕。
奶油涂得太厚,戚风蛋糕忘了减糖,
需要改进,但整体我给自己满分。
主要是自己做得开心,老妈也吃得高兴。
从烘焙中,
居然也学会试着不再强迫自己做得最好。
如果一次不好,下一次尽量做得好一点。
第二次不够好,那就稍微沉淀,
放松自己,为第三次做足准备后,再出发。
丑丑的水果奶油蛋糕,很有我自己的个性,所以我喜欢。
#为了水果奶油蛋糕,我买了一公升的鲜奶油。
所以为了消耗这鲜奶油,
连续三天都做了蛋糕,
真为自己的勤劳感到骄傲。(咳
第二次的水果蛋糕,我换成了普通的海绵蛋糕基底。
是我第一次做出无发粉的蓬蓬海绵蛋糕,
之前做出来的都因为蛋白消泡而变得又硬又扎实。
看来有决心是能够提高成功的机率。
#吸取前一天的经验,
这一次更细心的去挤奶油,排水果,抹奶油。
有了美美的成果。
不是最棒,却是心中最好的。
#水果蛋糕之后,便是 oreo 杯子蛋糕。
原味蛋糕糊加了 oreo 饼干碎片,
再挤上 oreo cream,完成。
终于把鲜奶油用光,也完成了 list 里的 oreo 甜品。
Oreo cream 很好吃,我好喜欢。
爱吃的生活点滴就写到这里。 :)