感谢，2016年。

今年的最后一天。

新一年，总有新希望。

愿家人平安健康，

工作加薪，

顺利毕业，

生活更充实愉快。

这一年，有起有落。

但其实到了这天，

会觉得，

曾经的难受，已经不是那么重要。

所以跟自己说，

绝对要看开，别忘了 be positive。

开心最重要，

很多事情未必有自己想象的那么难熬，

再怎么样也总会过去。

生活也许不够精彩，但我庆幸这样的平凡，

让我更知足，更幸福。

嘿，新一年，

我已经做好准备迎接你了，

please be good to me.

十二月。

工作的第二个星期，一切顺利。

我庆幸这样的美好。

环境简单，和上司同事们之间相处和谐。

没有太多需要遵守的规矩，挺轻松也自在。

从未想过会和朋友一同上班，

其实还不错。

这让我第一天进入公司时，

没有太多的不安和恐惧，

因为知道有朋友在。

而午餐时，可以一起找其他友人聚餐聊天。

这样的生活，我很满足。

暖暖的，真好。

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#明信片。

来自于台湾。

不知道从什么时候开始，

明信片在我们之间有了不一样的意义。

我前两次旅行都忘了为你带回明信片，

你去台湾的时候却依旧记得这份礼物。

这次的明信片顺利寄到我手中，

下一次，

轮到我为你寄明信片。

#开始工作后的第一个聚餐。

出自于想分享喜悦，也因为想热闹。

有时候就会有一种心情，想见见那几位朋友，

聊个天，吃一餐，

然后就会觉得很幸福。

Daol Korean Cafe，

环境不错，服务普通，上菜速度稍慢，

选择不算少，价格中上，

味道嘛，

我只喜欢这道芝士炒年糕，

其余的还好。

他们家没有提供小菜，连一小碟的泡菜也没有。

不知道是忘了给我们，还是真的没有给。

#有 first round 就有 second round，

我喜欢我们之间的 “传统”。

第二次来到火车路的 Le Parlour Cafe，

很抱歉，没有第三次了。

蛋糕很漂亮，圣诞老人和史努比也画得很精致，

但是我不喜欢。

卖相虽重要，可我比较在乎味道呀。

#等一杯抹茶。

这是 Le Parlour Cafe 的抹茶拿铁。

我等了二十分钟，

不明白是因为工作人员不熟悉拉花 / 打奶泡 / etc ，

还是因为当天晚上很多人点咖啡。

（但我看见其他顾客点的貌似都是冰饮料，很快就上桌了。）

味道嘛，

就像我在家随意泡的抹茶牛奶，

就是抹茶是抹茶，牛奶是牛奶的那种抹茶牛奶味道。

不过心形拉花我是蛮喜欢的，虽然歪掉了。

#虽然饮料和蛋糕都不得我心，

这天晚上还是聊得挺开心的。

需要的时候，总有你们在，

无需再奢求其他的。

（朦胧美的自拍，咳咳）

#最近心血来潮想做黄梨饼，

没有想象中的难做，毕竟是买现成的黄梨酱。

加了帕玛森芝士的黄梨饼我不是很喜欢，

希望新年前有时间（和心思）挑战普通的黄梨饼，

芝士黄梨饼还是算了 ~

#周末，和老妈来印度街逛逛，回味我的童年。

小时候总和妈妈搭着巴士来到所谓的 “巴刹”，

然后回家前一定要吃这家海南鸡饭。

妈妈说，我还在她肚子里的时候，她就已经来这里吃鸡饭了。

那么我也算吃了二十几年。

老板还是一样那么和蔼可亲，

鸡饭的味道还是一模一样，

而这里的 Teh C Peng 看似平凡，味道却让我惊喜。

也许以后我也有机会带着我的孩子们来这里吃海南鸡饭，

跟他们说，

这是妈妈从 baby 就开始吃的海南鸡饭。

#工作结束后的周六下午，来个下午茶。

两片蛋糕，两个人。

记得第一次来的时候没有对他们家的蛋糕留下好的印象，

这一次想起了是为什么。

Gelatin 的芝士蛋糕不是我喜欢的，

下次还是点面包布丁。

倒数十天结束这一年。

有点不舍。

心情总是有点复杂，

生活其实都挺好的，

却还是习惯的去想很多。

有时候躺在床上，就会想起那段时间，

不知道是好还是坏的那段时间。

好的是，至少你还在。

坏的是，真的很难受。

但我知道，也只能够这样。

想念不能改变什么，

放不下也不会带来什么。

总有一天，快乐会比不快乐的，还要多。

嘿，

爸爸，

我会好好的。

近期生活。

最近过得其实挺好的。

虽然这几天又有点小低落，但是愉悦感还是存在的。

#眉笔补货，于是前往 The Face Shop。

碰巧他们家全店折扣，便顺便买了几片面膜。

偶尔敷个面膜犒赏自己，挺不错。

#在家的日子总爱找点新玩意。

这次做了椰糖硕莪糕。

上网搜到的食谱不靠谱，做出来效果不怎么样。

下次还是要再三挑选食谱才行。

#除了研究糕点，也研究了芋圆。

曾经有段时候很爱芋圆冰，当然现在也还是很喜欢，

只是不再像以前那样那么常吃。

做芋圆的材料比我想象中简单，

但是过程比我想象中的还要累上许多。

是挺有趣的，也很有满足感，

只是没料想会花了整个下午都在忙着搓芋圆，

搞得腰疼发作。

这次做了芋头和番薯口味，

超爱芋头的，味道很香，

边搓边用力闻芋香味。（咦

# 经过上一次的手作白面包，这次挑战黑芝麻面包。

原本以为电动搅拌机可以全程帮助揉面团，

后来才发现高估了我的搅拌机，

于是只拌了几分钟便转为手揉。

但还是比全程用手揉轻松很多，

做出来的成果棒棒的，松松软软，也美美的。

下次也要继续调整不同口味的面包。

#老友从台湾旅行回来，买了一系列抹茶甜食给我。

全是我喜欢的，感谢她的用心。

满满的爱，心里暖暖的。

今天，得到了第一份全职工作。

一天后开工。

想努力做好自己，过好生活。

感恩所拥有的，也会继续争取更好的。

愿一切顺遂，幸福。

Hi, December.

十二月，你好。

我曾经很喜欢十二月。

因为是雨季，因为喜欢阴天。

还有因为圣诞节很温馨很有 feel，

也因为最后一个月份代表结束不好的，迎来全新的。

只是后来变得害怕下雨天，总是不安，惶恐。

只是后来觉得阴天太沉重，想要看得到晴朗的蓝天白云。

只是后来觉得圣诞节在生活不如意的时候，怎么样都温馨不起来。

只是后来觉得结束这一年很不舍，

只是后来觉得迎来新一年未必就会很好。

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想要在十二月结束之前，更快乐，更满足。

给自己定下目标：

--- 找到一份工作。

--- 学会蛙泳。

--- 活得更健康。

--- 学着更享受生活。

................................................

嘿，十二月。

我想找回以前对你的爱，

请对我好一点。

依旧是生活点滴。

十一月来了，

也要结束了。

接着是十二月，

然后是新一年。

从什么都没有，变成什么都有，再从什么都有，变成什么都没有。

我的这一年。

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#首次淘宝自己买。

程序不算复杂，只要你有网购经验，要淘宝应该也不难。

这次淘了一个水桶包，约马币二十块。

所谓淘宝就是让你自己去寻找物超所值的商品，

注意价钱的同时，

记得也要确定店家是活跃的，以避免付款后不发货的问题。

第一次淘宝，挺好玩的，

于是就有了第二轮淘宝。

货品正在邮寄中。（羞

#前阵子在找便宜好戴的墨镜，最后选了 Padini 家的。

买了第一副之后隔几天，他们家清货减价，

于是我又去败了第二副，十三块钱，买回家后满心欢喜。

结果到现在还没有戴过第二副。（咳

#很久很久很久没有做 lasagna，心血来潮想吃，

便买了材料，隔天制作。

对于 lasagna 不是很熟，只有一次在朋友家一起做过之后觉得好吃，

过后自己也就做过那么一次。

这次是第二次，过程有点乱来，但是成果还 ok 。

刚从烤箱出炉，便迫不及待切下放入盘子里拍照。

盘子都被热腾腾的冒烟 lasagna 弄得一层雾。

味道不错，

只是我想我还是挺懒惰准备这样的食物，

费时费工，成本也不低。

#久违的星巴克。

学生时期曾经迷上咖啡和绿茶拿铁，

接着越长大，越发现生活挺残酷的，还是别把钱花在饮料。

（其实纯粹就是穷，哭）

胃病之后，更是戒了很多很爱的，包括咖啡。

现在只是偶尔闻咖啡香，却不再品尝。

近期有点低迷，莫名的想用一杯星巴克犒赏自己。

绿茶拿铁，圣诞杯子，

填补沉闷已久的自己。

#有人说，戚风蛋糕就是要你疯七次才会如此命名。

我挺开心我不用疯七次，

第一次就有不错的成果。

也许称不上成功，因为有些内缩，还裂得厉害，

但至少够松够软。

若要求更多，我应该会疯不止七次。

#戚风蛋糕被我拿来做成水果奶油蛋糕。

接触烘焙也挺多年的，却到了现在才开始制作这类型的蛋糕。

主要是老妈说想吃水果蛋糕，

我也才忽然感兴趣的买了材料构思制作方法。

买了新鲜奇异果以及梅子，

就这样，做出很稚气的水果奶油蛋糕。

奶油涂得太厚，戚风蛋糕忘了减糖，

需要改进，但整体我给自己满分。

主要是自己做得开心，老妈也吃得高兴。

从烘焙中，

居然也学会试着不再强迫自己做得最好。

如果一次不好，下一次尽量做得好一点。

第二次不够好，那就稍微沉淀，

放松自己，为第三次做足准备后，再出发。

丑丑的水果奶油蛋糕，很有我自己的个性，所以我喜欢。

#为了水果奶油蛋糕，我买了一公升的鲜奶油。

所以为了消耗这鲜奶油，

连续三天都做了蛋糕，

真为自己的勤劳感到骄傲。（咳

第二次的水果蛋糕，我换成了普通的海绵蛋糕基底。

是我第一次做出无发粉的蓬蓬海绵蛋糕，

之前做出来的都因为蛋白消泡而变得又硬又扎实。

看来有决心是能够提高成功的机率。

#吸取前一天的经验，

这一次更细心的去挤奶油，排水果，抹奶油。

有了美美的成果。

不是最棒，却是心中最好的。

#水果蛋糕之后，便是 oreo 杯子蛋糕。

原味蛋糕糊加了 oreo 饼干碎片，

再挤上 oreo cream，完成。

终于把鲜奶油用光，也完成了 list 里的 oreo 甜品。

Oreo cream 很好吃，我好喜欢。

爱吃的生活点滴就写到这里。 :)

10 月 life ~

十月，不嫌腻的再次光顾 Rusty Bean & Batter，羞 ~

真心喜欢这里的环境，适合聊心。

加上 waffle 也是我的爱，多来几次也无所谓。

总想为食物拍张艺术照，

无奈技术不好，见笑了，科科。

# 目前处于无业游民状态中。

没办法毕业，是难受的。

前路漫漫，不敢去想。

在家闲得发慌，研究了手揉面包后，再来挑战泡芙。

原来泡芙不难做啊，第一次就成功，心情美美的。

出炉后的泡芙蓬蓬的很可爱，

接着挤入绿茶鲜奶油馅料，

任务达成！

# 这天难得老妈煮了洛神花果酱，

刚好我想烤杯子蛋糕，就顺手加了洛神花果酱，

成了洛神花杯子蛋糕。

蛋糕本身有点太甜，加上酸酸的洛神花鲜奶油，

很对味，很好吃 ~ 

# 周日午餐，Oishi 日本餐厅。

我点了日式咖喱鸡排饭。

炸鸡鲜嫩酥脆，味道很棒耶 ~

觉得是我吃过最好吃的炸鸡排，吃得饱又满足，

美好的周日。

# Spring Food Court 的卤鸭/烤鸭套餐。

我点了烤鸭潮州粥，老妈点了卤鸭潮州饭。 ( 误 ?

分量很多，味道也不错，价格也实惠。

只是我真的没有很喜欢鸭肉。

# 去看了 Ben Affleck 的 The Accountant。

虽然中间有点看不懂（哈哈哈），

不过挺喜欢这部电影，尤其是结尾的部分。

是说，自闭症的孩子未必是怪胎，

他们只是和别人不一样。

Ben Affleck 在这里帅多了，还是别演 Batman 了 （喂

十月的最后一篇博文。

明天我要做蛋糕，后天我要去看 Doctor Strange。

请给我充实的生活 ~ 

生活。

原本真的以为，日子可以变好。

幻想毕业，幻想找到一份开心的工作，

幻想得到第一份薪水，幻想成为上班族，

幻想很多很多，很多很多。

我不甘心，所以我不低头。

我不想倒下，所以我不弱懦。

我不想再回到以前的悲伤情绪，所以我告诉自己要乐观。

……………………………………

看着周边的朋友，都过得很好，我很羡慕。

不嫉妒，却是真心为他们感到高兴。

一直一直都在期待着，有一天，我也能够过得好好的。

只是，又再一次的失望。

有那么一刻，想哭，也想放纵自己去伤心去难过。

可是这一次我止住了这些情绪。

也许是难受久了也就无所谓了，

也许是难受累了想过得快乐一点。

能怎么样 ?

其实，没有怎么样。

就只能这样。

……………………………………

熬过苦难，以为就会有好日子等着吧。

熬过雨天，以为就会有彩虹迎接吧。

熬过失去，以为就会有最好的留在后面吧。

熬过 FYP 和 Internship，以为就可以戴上四方帽毕业吧。

熬过学业，以为就可以出社会自给自足吧。

没有。

生活它从来不会顺你的心随你的意。

尤其这两年，它给了我特别多考验，想折磨我。

我也曾被击垮。

很久很久以后，才靠着自己一步一步慢慢往上爬。

辛苦，也难受。却还是熬过来了。

期间，

偶尔想起，有人说过，我命不好。

那时候我强硬地说了一句，

生活掌握在自己手里，命不好我就把它变好。

所以这一次，生活它伤不了我。

等着瞧，有一天我会反击，活得漂亮，活得惬意。

今年毕业不了是吧，我就等明年。

关关难过关关过。

亲爱的自己，请加油。